美心集團千歲廚房 2016

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《千歲廚房 2016》是由美心集團和尊賢會策劃,提供社區長者學習DIY西式甜點的機會,社區長者更會與美心關懷大使到院舍,將所學教授院舍長者,一同分享製作成果,以此提供長者角色和賦權,提升他們各方面的參與和自我價值。院舍活動當中更有歡樂共聚的時刻,拉近彼此的距離,建立關係,推動和提升社區和院舍長者的身心健康。整個計劃由2016年4月到2017年1月,共有三間長者中心參與,走訪五間安老院,受惠人數接近1000人

計劃包括《千歲廚房》工作坊 和 《千歲廚房》院舍探訪兩部分,社區長者先於《千歲廚房》工作坊跟美心集團烘焙師傅學習,體驗製作西式甜點樂趣。我們一齊看看精彩花絮。

《千歲廚房》工作坊:

IMG_5216-min跳跳快樂椅子舞熱身 IMG_5170美心集團烘焙師傅即場指導

 

IMG_5216-min換上廚師服裝,為曲奇和蛋糕加上裝飾 IMG_5170老友記自由發揮,加入創意

 

IMG_5216-min與家人協力製作的溫馨時刻 IMG_5170老友記都很享受這個特別的體驗

 

《千歲廚房》院舍探訪

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社區長者然後到《千歲廚房》院舍探訪,每月一次與美心關懷大使到院舍,向院舍長者傳授所學,以食物傳達關愛,建立友好關係,發揮義工精神。

IMG_5216-min全場長者大跳快樂椅子舞,互動和交流 IMG_5170由舞池變成廚房,開始製作

 

IMG_5216-min社區長者一對一協助院舍長者完成作品 IMG_5170過程當中有講有笑,互相了解

 

IMG_5216-min為共同成果拍照留念 IMG_5170院舍長者的家屬都一同參與

 

IMG_5216-min最後全院分享美心集團提供的點心拼盤 IMG_5170長者義工的努力令院舍老友記留下美好的回憶

 

千歲廚房 2016會繼續發揚長者賦權、社區互助共融和惜食助人的精神。如想了解更多消息,請留意尊賢會 facebook:https://www.facebook.com/TheJadeClub